Polpa Italiana de Tomates com Alto Índice de Doçura Natural, Temperada com Alho, Cebola e Ervas Frescas, Reduzida em Fogo Baixo por Horas para Acentuar Cor, Textura e Sabor.
Molho Tradicional de Bolonha à Base de Carne Bovina Magra, Sofritto de Alho, Cebola, Alho-Poró, Salsão e Cenoura, com Tomates e Vinho Reduzidos em Cozimento Lento. Receita originária da Emilia-Romagna, tradicionalmente servida com Tagliatelle.
Manteiga Noisette Emulsionada com Salsa Trufada.
Molho á Base de Nata Fresca, Queijo Parmesão e Salsa de Trufas.
Molho com Folhas de Manjericão, Azeite Extra Virgem, Castanha de Caju, Queijo Parmesão e um Toque de Alho.
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