Molho coringa que combina com todas as massas - inspirado no Francês “beurre noisete” manteiga marrom caramelizada com sabor ‘acastanhado’. 120 gramas.
Molho branco com toque de parmesão e noz moscada. Aproximadamente 400g.
Creme de leite, queijo, sal, azeite de oliva extra virgem trufado, creme trufado, farinha de trigo, manteiga e leite. Aproximadamente 400g.
Polpetone assado empanado no pangratato Due Mamma, recheado e coberto de muçarela de búfala, com molho de tomates. Levar direto ao forno. Pronto em 20 minutinhos. Serve 2 pessoas. 630 gramas.
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