Incrivelmente leve e saborosa. Massa de espinafre intercalada com camadas de ragu à bolonhesa, molho bechamel e queijo parmesão.
Incrivelmente leve e saborosa. Massa all'uovo intercalada com camadas de Ragú de Costela, Bechamel e Queijo Parmesão.
Filé Mignon Selado no Azeite, Cogumelos Frescos, Vinho Tinto e Tomilho, Envoltos em Massa Fresca Fina e Cobertos com Fonduta de Parmesão.
Perfeita opção SEM CARNE, mas com sabor incomparável. Massa all'uovo fina, mas com textura preservada, recheada com fonduta trufada e intercalada com queijo grana padano.
Recheio Preparado na Técnica Mineira de "Pinga e Frita", que Preserva a Suculência e o Dourado da Carne. Aromatizada com Sofritto de Alho e Cebola, Finalizada com Ervas Frescas, Envolta em Massa Fina All'Uovo e Coberta com Fonduta Trufada.
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