Massa de abóbora Recheada com Ragu de Ossobuco, acompanha o caldo do assado da carne.
Molho á Base de Nata Fresca, Queijo Parmesão e Salsa de Trufas.
Massa All'Uovo Produzida com Mix de Farinhas de Tubérculos e de Arroz e Ovos Inteiros. Leve, Versátil e de Textura Suave.
Este vinho espumante seco tem acidez e frescor, que combinam bem com massas mais leves e com recheios cremosos e frescos, como o de bufala ou o de brie com figo.
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