Burrata fresca de leite de búfala, com casca delicada e interior cremoso. Ideal para servir fria, em saladas, entradas ou finalizando massas leves.
Os molhos gourmet Fragassi nascem na região de Abruzzo, na Itália, em uma produção familiar que preserva processos artesanais e o respeito ao ingrediente desde a origem. Produzidos com tomates italianos premium da variedade Pera d’Abruzzo, os sugos trazem sabores marcantes e autorais, como vodka, trufa, manjericão e cogumelos, mantendo a tradição italiana com uma abordagem contemporânea. Cada garrafa carrega a intensidade natural do tomate italiano, cozimento cuidadoso e receitas desenvolvidas dentro da fazenda da família Fragassi, valorizando ingredientes simples, tempo e autenticidade.
Tomates inteiros, sem pele, conservados no próprio suco.
200g.
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